El grupo Tierra Noble se ha fundado recientemente por un gran número de personas de Las Quintanillas para preservar el folklore y las tradiciones de los pueblos de nuestra zona. Recreamos escenas tradicionales con sus vestimentas, costumbres, usos, útiles, herramientas, bailes y cantos. También la religión es objeto de nuestro bagaje y se recogen misas, bodas y otras celebraciones de este tipo.